* 광합성 : 공기 중의 물(CO₂)과 물(H₂O)을 원료로 탄수화물을 합성해 내는 과정
광합성 색소 (엽록소)
(1) 엽록소 : 가장 핵심 색소 (
- 마그네슘을 가지고 있는 4개의 pyrrole구조
- 비극성 화합물 (물에 녹지 않는다.)
- 에테르에 잘 녹는 지질 화합물.
- 가시광선 중에서 녹색을 반사하기 때문에 녹색으로 보임
- 엽록체 : 크기는 박테리아보다 약간 더 큰 크기 : 5um, (두께가 2~3um)
- 투과성 막으로 둘러싸임.
- 그라늄(그라나)와 스트로마로 구분됨
- 그라늄 : 엽록체에서 엽록소를 가짐 (광반응 담당)
- 스트로마 : 엽록체에서 엽록소가 없는 부분 (암반응 담당)
(2) 유효스텍트럼
- 엽록소 : 광파장 500~600 nm 반사시킴
- 보조색소 : 카로티노이드[이소프렌(C₅H₈)이 모인 이소프레노이드의 종류임- 노란색, 오렌지색, 적색]
- 엽록소를 보조하여 500~600nm의 광선을 흡수, 엽록소의 광산화를 방지하는 보조색소 임.